Domaća šalša

petak , 28.08.2015.

Domaću šalšu iliti umak od rajčice je nešto što je kod nas doma sastavni dio zimnice. Šalšu koristim kao umak za pizzu i za pripremu raznih umaka za tjestenine i meso. Ovaj je recept za manju količinu.
Sastojci: 1,5 kg rajčice (pelati), ˝ srednje velikog luka, maslinovo ulje, peršin, bosiljak, papar, šećer, sol.


Priprema:
1. Rajčice oprati i nasjeckati na manje komade kao i luk.
2. Na malo maslinova ulja popržiti luk pa dodati rajčice, par listova peršina i bosiljka.
3. Kuhati otprilike sat vremena na srednje jakoj vatri.
4. Dodati sol, papar i malo šećera po guštu.
5. Pasirati s pasirkom, uliti u posude i zamrznuti.

Dvije trećine sam zamrznula, a od jedne trećine sam pripremila umak za tjesteninu.
Sastojci: češnjak, peršin, maslinovo ulje, domaća šalša, sol, papar, suha čili papričica.
Priprema:
Na malo maslinova ulja popržiti češnjak i jednu malu čili papričicu. Dodati peršin i domaću šalšu pa kuhati do vrenja. Začiniti solju i paprom i preliti po tjestenini.

Oznake: zimnica, rajčice

Pariški parkovi, prijevozna sredstva i još ponešto

nedjelja , 23.08.2015.

Ovo je zadnji post o Parizu u kojem će biti riječi o prekrasnim pariškim parkovima, o prijevozu te još ponešto.
Za naše istraživanje Pariza koristili smo više prijevoznih sredstava: metro, bicikl, željeznicu i naravno naše noge.
Što se tiče metroa, Pariz ima poprilično razgranatu mrežu podzemne željeznice. Cijena jedne karte dođe 1,7 €, a vrijedi sat vremena vožnje. S jednom kartom možete kombinirati više linija, ali uvijek ostajući ,,ispod zemlje''. Svakako se isplati kupiti Ticket+, za 14,10 € dobit ćete 10 karata.
Unutar metro stanica reklamira se svašta pa tako i Hrvatska: Mljet i Šibenik.


Odlično i brzo prijevozno sredstvo jest bicikl. Biciklisti imaju posebnu traku ulice ili ju pak dijele s autobusom i taksijem. Mi smo koristili sustav Velib.
Može se kupiti više vrsta karata, ali su za turiste vjerojatno najbolje jednodnevna karta (1,70 €) ili sedmodnevna (8€). Kartu možete kupiti online ili na automatima po gradu koji se nalaze uz parkirališta za bicikle. Kada kupujete kartu na automatu, automatski vam skidaju 150€ kao garanciju da ćete bicikl vratiti. Novac su nam vratili na račun za otprilike tjedan dana umanjen za iznos karte i vožnje. Naime, prvih 30 min. svake vožnje je besplatno, odnosno u cijeni karte, a svakih dodatnih pola sata se naplaćuje. Ovaj sustav ima više od 20 000 bicikala po cijelom Parizu parkiranih na 1800 parkirnih postaja na svakih 300m. Sve funkcionira na način da uzmete bicikl, odvezete se, parkirate pa možda prošećete pa uzmete drugi bicikl itd. Parkirne postaje mogu se tražiti pomoću aplikacije na mobitelu ili pomoću mape na automatu.

Parkirna postaja kod Hotela de Ville.

Osim vožnje biciklom oduševila nas je i francuska neposrednost u provođenju vremena po parkovima. U gotovo svakom parku možete ležati na travi i jesti hranu koju ste si donijeli. U parkovima u kojima nije dopušteno ležanje postoji brdo metalnih stolica u kojima se možete odmoriti. Mi smo imali malu dekicu sa sobom, ali smo primijetili kako Francuzi bez problema legnu na travu bez obzira imaju li bijelu košulju i hlače od odijela ili trenirku. Predstavljam parkove u kojima smo i mi odmarali.
Nama najdraži park za odmaranje i s najljepšim pogledom: Champ de Mars. Uz malo francuskog vina i sira ne može nedostajati romantike.

Preko puta Louvrea nalaze se vrtovi Tuileries na čijem se početku nalazi slavoluk Carrousel.

U ovom se parku ne može ležati po travi, ali se po njemu nalazi brdo metalnih zelenih stolica na kojima se možete odmoriti.

U sklopu parku ima i lunapark.

Parkom šeću policajci na konjima.

Još jedan prekrasan park: vrtovi palače Luxemburg

U ovom parku može se ležati, a podosta njih je ovdje vježbalo.

I mali parkovi imaju svoju draž: Rene Viviani u neposrednoj blizini katedrale Notre Dame.

Još jedan mali parkić u kojem se može predahnuti preko puta St. Eustachea i Les Hallesa.

Podno bazilike Sacre Cour se također na travi može odmoriti:

Što se tiče hrane i restorana, najviše izbora restorana ima u Latinskoj četvrti oko crkve St. Severin.

Tko si može priuštiti po cijelom Parizu ima ribljih restorana koji u ,,izlogu'' nude velik izbor morskih plodova.

U pariškim restoranima po ulicama Pariza zamijetili smo jako male stolove, takvi stolovi su kod nas u kafićima, ali to daje šarm tim restorančićima.

Ima mnogo manjih trgovina u kojima možete kupiti baguette sa svim i svačim i macaronse.

Kako nam je ovo bilo treće putovanje ove godine, onda smo pazili na što trošimo novac pa smo jeli ili u McDonaldsu ili u Flunchu. Flunch je francuski lanac self-servicea u kojem za pristojne novce možete jesti jako puno.

Obrok koji se sastojao od komada mesa plus priloga po želji i to koliko stane na tanjur, kruha i deserta za dvije osobe varirao je od 17do19€, a piće smo imali svoje.


Hranom završavam ovaj post jer ipak je ovo i gastro blog.

Oznake: Pariz, Putovanja

Pješice i biciklom po Parizu II. i uz rijeku Seine

četvrtak , 20.08.2015.

Naš zadnji dan u Parizu, započeli smo šetnjom s trga Place Charles de Gaulle gdje se nalazi Slavoluk pobjede (Arc de Triomphe). Gradnja ovog simbola Napolenove vojne moći trajala je 30 godina (1806. – 1836.). Podzemnim stepenicama može se doći ispod slavoluka, a ako platite ulaznicu možete se i popeti na slavoluk.


Veličinu slavoluka uvidjeli smo tek kad smo mu se približili.

Biciklom smo se od Slavoluka pobjede dovezli do trga Trocadero na kojem se nalazi Palais de Chaillot.


S ovog se mjesta pruža prekrasan pogled na Eiffelov toranj. Jedan od najpoznatijih simbola Pariza koji je izrađen 1889. za svjetsku izložbu.

Pogled ispod Eiffela na Palais de Chaillot.

Nakon što smo se odmorili na Champ de Mars, parku koji se nalazi ispred Eiffelova tornja, krenuli smo dalje. Na kraju tog parka nalazi se Ecole Militaire – vojna škola nastala u 18. st.

Odmah u blizini nalazi se kompleks Les invalides koji je dao sagraditi Luj XIV. za vojne invalide, a danas se tu nalaze muzejski prostori. Tu se nalazi i sarkofag Napoleona Bonapartea.

Biciklom smo krenuli u jednu od poznatijih pariških četvrti - Montparnasse – poznato okupljalište umjetnika od 1920. – 1940. I ova je četvrt kao i Montmartre poznata po svom groblju na kojem su između ostalog pokopani Baudelaire i Maupassant. Četvrt je poznata i po željezničkom kolodvoru i po Montparnasse tornju.

Sljedeća postaja bili su parkovi palače Luxemburg gdje smo se odlučili odmoriti. Ovu palaču kupila je u 17. st. i nadogradila Maria de Medici koja nakon smrti svog supruga kralja Henrika IV. nije više htjela živjeti u Louvreu.

Nakon kraćeg izležavanja u parku krenuli smo do latinske četvrti. Tu se nalaze Pantheon – crkva iz 18. st. i Sorbonna – pariško sveučilište.


U ovoj se četvrti po meni nalaze najživopisnije ulice – onako pravo turističke s mnogo malih restorančića i suvenirnica.

Kako se Pariz nalazi na rijeci Seine onda slijedi nekoliko fotografija pariških mostova.
Uz rijeku Seine postoji biciklistička staza pa se možete uz nju lijepo provozati što smo jedno popodne mi učinili i na taj način se iz grada vratili u hotel. Pariški mostovi na rijeci Seine.
Pont Alexandre III.

Pont Royal

Pont des Arts

Na tom mostu i uz metalnu ogradu na obali mogu se zakačiti ljubavni lokoti.

Pont Neuf

Pont de Austerlitz

Pont de Bercy

Po rijeci se možete provozati brodom.

Uz rijeku ima i lijepih šetnica i kafića:

Ima i uređenih plaža:

Oznake: Pariz, Putovanja

Pješice i biciklom po Parizu

ponedjeljak , 17.08.2015.

Nakon što sam predstavila Louvre i Versailles slijede postovi posvećeni ostalim pariškim znamenitostima. Tako smo četvrti dan našeg boravka u Parizu krenuli od trga poznatog pod imenom Place de la Bastille. Tu se do 18. st. nalazio zloglasni zatvor koji je sagrađen još u 14. st. i koji je četiri stoljeća simbolizirao kraljev apsolutizam.


Od ovog smo važnog trga za francusku povijest krenuli pješke prema još jednom trgu – Place de la Republique – čijim središtem dominira kip Republike.

Ovaj je trg poprilično prometan i obližnje su ulice prepune dućana. Mi smo se s ovog trga spuštali prema Notre Dame ulicom Temple u kojoj je bilo 90% dućana s nakitom.
Na trgu Place de l' Hotel de Ville su od 14. do 19. st. bile mnoge egzekucije. U samom Hotel de Ville uhićen je i Robespierre, a zgrada danas služi kao gradska vijećnica.

Katedrala Notre Dame nalazi se na jednom od dva prirodna otoka na rijeci Seine – Ile de la Cite. To je još od 3. stoljeća bilo središte grada. Ispred katedrale dočekao nas je manji red, ali smo nakon 10-ak minuta već bili unutra. Ulaz u katedralu je besplatan, ali se zato naplaćuje uspon na tornjeve. Gradnja katedrale započela je još sredinom 12. st., a završena je sredinom 14. st. Katedrala je gotovo srušena za vrijeme revolucije, a u njoj je 1804. Napoleon okrunjen za cara. Ova je katedrala inspirirala Victora Hugoa da joj posveti roman.

Detalji s katedrale i iz unutrašnjosti:


Na otočiću se uz ovu famoznu katedralu nalazi i palača pravde – Palace de la Justice, a uz nju i Sainte-Chapelle.

Još se jedna lijepa zgrada nalazi na otočiću - La Conciergerie - koja je od 16. st. služila kao zatvor pa je tu bila zatvorena i Maria Antoaneta.

Prešavši most stigli smo do trga - Place de la Chatelet - kojim dominiraju fontana sa sfingama i toranj Saint Jacques.


Produžili smo prema Beaubourgu jer se tamo nalazio restoran u kojem smo jeli.

Na platou Beaubourg nalazi se muzej moderne umjetnosti Centre Georges Pompidou.

Fotografija iz unutrašnjosti:

Nakon ručka uputili smo se prema Forumu Les Halles.
Na putu smo ugledali jednu fontanu – Fontaine des innocents – za koju sam kasnije pročitala da je najstarija fontana u Parizu, a izrađena je u 16. st.

Les Halles je jedna od najstarijih četvrti Pariza. Tu se nalazila velika tržnica koja je 1969. premještena, a 1979. je otvoren Forum des Halles koji je zapravo veliki šoping centar koji se nalazi ispod zemlje. Od 2010. radi se na izmjeni ovog šoping centra koji bi trebao biti završen 2016. godine.

Odmah u blizini nalaze se crkva St. Eustache i Bourse du Commerce.


Tu smo u parku iznajmili bicikle i krenuli na Montmartre – jedan od najpitoresknijih četvrti Pariza. To je četvrt koja se nalazi na 130 m visokom brdu kojim dominira bazilika Sacre – Cour. Uspevši se do ove četvrti shvatili smo da je drukčija od drugih četvrti Pariza. U parku smo na parkiralištu za bicikle parkirali bicikle kada su nam ,,gospoda'' iz parka počela dovikivati: ,,Mister, hashish, cocaine? Madame, hashish, cocaine?'' Tu se nalazi brdo trgovina koje obiluju kičem.
Nakon što smo prošli kroz nekoliko ,,kičastih'' ulica stigli smo do središnje građevine do Montmartrea. Gradnja ove bazilike započela je 1876., a završena je 1919. Ulaz u baziliku je besplatan.


Pogled na Pariz i na toranj Montparnasse.

Do bazilike se trebalo uspeti stepenicama, a tko je lijen može se do bazilike odvesti uspinjačom – kartom koja vrijedi i za metro.


Ova je četvrt poznata i po groblju na kojem su pokopane poznate povijesne ličnosti, npr. Degas, Zola, Dumas, Heine, Berlioz, Offenbach i dr. Nismo bili na groblju jer mi se osobno čini morbidnim posjećivati grobove poznatih. U blizini groblja nalazi se i poznati Moulin Rouge koji je osnovan još 1889.

Mi smo se s Montmartrea spuštali u grad biciklima i usput fotografirali još neke poznate pariške znamenitosti:
Le Galeries Lafayette – jedna od najvećih robnih kuća u Parizu, ljudi su čekali u redu da uđu.

Opera Garnier – izgrađena je u 19. st. i predstavlja jednu od najtipičnijih zgrada iz doba Napoleona III.

La Madeleine – dao je izgraditi Napoleon I. u spomen na njegovu veliku armiju, a nakon njegova pada prenamijenjena je u crkvu posvećenu Mariji Magdaleni.

Ovaj post je pomalo dug, ali kad je Pariz tako osebujan.

Oznake: Pariz, Putovanja

Hladna ljetna pašta

petak , 07.08.2015.

Kako ne bih bila predosadna s putopisima iz Pariza, a imam još toliko toga za ispričati, napisati, pokazati, jedan post koji je zapravo putopis iz kuhinje. ,,Recept'' koji donosim je totalno jednostavan, ljetni, osvježavajući i prikladan ručak za ovo toplo vrijeme. Mi vrlo često ovu tjesteninu nosimo na plažu u plastičnoj posudi.


Sastojci: tjestenina (penne rigate ili fusilli), tunjevina iz konzerve, rajčice (pellati), feta sir, majoneza.
Priprema:
1. Skuhati tjesteninu prema uputama na kutiji/omotu.
2. Skuhanoj tjestenini dodati tunjevinu, nasjeckane rajčice, feta sir i malo majoneze.
3. Sve dobro pomiješati da se svi sastojci sjedine i dobro ohladiti prije posluživanja/jedenja.


Oznake: tjestenina, rajčice, tunjevina

Kraljevski dvorac Versailles

ponedjeljak , 03.08.2015.

Znamenitost koju smo uz Louvre morali posjetiti bio je kraljevski dvorac Versailles. Za posjet Versaillesu posvetili smo treći dan. Versailles se nalazi izvan Pariza i do njega se stiže vlakom za otprilike pola sata. Kod kuće sam lijepo proučila linije i zapisala gdje izlazimo s metroa i gdje se ukrcavamo na vlak, ali pokazalo se da neće biti baš jednostavno stići do Versaillesa. Naime, dio željezničke linije bio je zatvoren zbog radova. Stigavši metroom u grad do metro stanice Invalides, dočekala su nas zatvorena vrata stanice na kojoj smo se trebali ukrcati na vlak za Versailles. Odlučili smo propješačiti do sljedeće stanice koja je bila udaljena nekih 500 metara. I tamo su nas dočekala zatvorena vrata, ali i pano na kojem je pisalo koje su sve stanice zatvorene zbog radova. Nešto smo naučili za sljedeće putovanje, saznati jesu li neke metro ili željezničke linije zatvorene. Stanica od koje je kretao vlak bila je poprilično udaljena da bismo do nje pješačili, a u našoj blizini nije bilo ni metro linije pa smo odlučili biciklima doći do željezničke stanice. Imali smo jučerašnje karte za bicikle koje su vrijedile još nekoliko sati pa smo biciklom krenuli do željezničke stanice. Bicikl je savršeno prijevozno sredstvo u Parizu, ali o prijevozu u Parizu, posvetit ću jedan drugi post. Kako smo se do željezničke stanice vozili uz rijeku, tako smo vidjeli i repliku Kipa slobode na Ile aux Cygnes.


Nakon otprilike polusatne vožnje biciklom uspjeli smo se ukrcati na vlak za Versailles. Za vožnju vlakom može se koristiti karta za metro, ali samo u smjeru Pariz-Versailles. Naime, neugodno smo se iznenadili kada smo se trebali vratiti u Pariz jer karta za metro nije vrijedila i trebali smo kupiti novu kartu. Ta nova karta koštala je dvostruko više nego karta za metro – 3,55 €. Jedino što smo je za razliku od karte za metro, mogli iskoristiti još jednom pa je na kraju ispalo kao isto.
Od željezničke postaje do samog dvorca treba propješačiti nekih 1000m za što treba 10-ak minuta. Kako smo se počeli približavati dvorcu, uvidjeli smo da ćemo se ovdje načekati u redu jer je bila poprilična gužva – možda jer je bilo ,,kasno'' (oko 11 i pol) ili jer je bila nedjelja.

Postoje dva reda, jedan za kupnju ulaznica, a jedan za ulazak u dvorac. Mi smo se razdvojili pa sam ja otišla kupiti ulaznice, a dragi je čekao u redu za ući u dvorac. Ulaznice dođu 15€ po osobi i vrijede samo za dvorac. Iako smo planirali razgledati i vrtove koji su jednako poznati kao i dvorac, odustali smo od toga jer je bilo prilično oblačno pa smo se bojali da nam ne bi propala ulaznica koja za vrtove dođe 9€. U redu smo čekali oko 2 sata da bi ušli u dvorac pa nas je čak i kiša malo smočila.

Kraljevski je dvorac u Versaillesu u doba Luja XIII., u ranom 17. st., sagrađen kao lovačka zgrada. Dvorac počinje poprimati današnji oblik u doba Luja XIV. kada on ovdje seli iz Pariza. Kraljevska obitelj je Versailles napustila 1789. u doba francuske revolucije. Dvorac je bio napušten, a muzej francuske povijesti postaje 1837. U ovom je dvorcu potpisan dokument o neovisnosti SAD-a, proglašeno ujedinjenje Njemačke i Francuska Republika te se tu održavala mirovna konferencija nakon I. svjetskog rata.

Na prijelazu iz 17. u 18. stoljeće sagrađena je i kapela:

Kako smo se počeli približavati poznatoj Dvorani ogledala, tako je gužva bila sve veća:

Dvorana ogledala izgleda manja nego što sam očekivala:

Kako nismo kupili ulaznicu za vrtove, onda sam ih slikala kroz prozore.


Soba kraljice Marije Antoanete

Dvorana s kopijama slika koje prikazuju Napoleona:

Odatle se stiže u posljednju veliku i poznatu dvoranu Galeriju bitaka u kojoj se nalaze slike svih poznatijih bitaka u kojima je sudjelovao francuski narod.

Moram priznati da sam o ovom dvorcu imala jako velika očekivanja, koja se možda u potpunosti nisu ispunila jer smo iz ,,kišnih'' razloga propustili razgledati vrtove.

Oznake: Pariz

Louvre i njegovo muzejsko blago

četvrtak , 30.07.2015.

Drugi dan našeg boravka u Parizu bio je posvećen obilasku jednog od najpoznatijih svjetskih muzeja: Louvreu. Iako je bila subota i čitala sam naveliko o tome kako se po sat – dva čeka za ulazak u muzej, a onda isto toliko i za kupnju karte, odlučili smo riskirati. Muzej radi od 9 do 18 svakim danom osim utorka. Stigavši oko 9 i pol ispred poznate staklene piramide, ostali smo ugodno iznenađeni – red je činilo oko 30-ak ljudi što je značilo da ćemo u roku od 5 minuta ući u muzej. Još nam je 5 minuta trebalo za kupnju karata – 15 € je cijena ulaznice i nakon samo 10 minuta provedenih čekajući u redu mogli smo krenuti u razgledavanje ovog famoznog muzeja.


Louvre je prvotno sagrađen kao utvrda. Krajem 12. stoljeća dao ga je sagraditi kralj Luj August prije svog odlaska u 3. križarski rat, a trebao je obraniti grad dok je on bio u pohodu. Kroz stoljeća se utvrda mijenjala, rušila, nadograđivala, a muzej postaje 1793. Dio kompleksa nestao je u požaru 1871., a 1981. započeo je projekt ,,Grand Louvre'' koji je završen 1993. Tada je muzej poprimio izgled koji ima danas izgradnjom male i velike staklene piramide. Muzej obuhvaća antičku građu Istoka i Bliskog istoka, Egipta, Grčke, Rima, Mediterana, islamsku umjetnost, slikarska i kiparska umjetnička djela, umjetnička djela iz Azije, Afrike, Oceanije i Amerike smještena u tri paviljona: Richelieu, Sully i Denon.

Odlučili smo krenuti od paviljona Denon pa prema Sully i naposljetku Richelieu.
Prvo poznato umjetničko djelo koje smo vidjeli: Nika iz Samotrake.

Na prvom katu paviljon Denon nalaze se slikarska djela talijanskih, francuskih i španjolskih slikara.

U ovom se paviljonu nalazi i jedna od najpoznatijih svjetskih slika Da Vincijeva Mona Lisa - po mom mišljenju precijenjena. Oko te slike koja se čuva u staklu, ograđene i pod zaštitom čuvara, bila je jedna od najvećih gužvi u muzeju.

Moram priznati da su meni općenito slikarska djela dosadna, a puno su mi zanimljivije skulpture i monumentalna djela. U prizemlju paviljona Denon nalaze se umjetnička djela iz Afrike, Azije, Oceanije i Amerike. Poprilično zanimljiva djela koja se podosta razlikuju od umjetničkih djela Europe, sjeverne Afrike i Bliskoga istoka.

Tu smo neočekivano vidjeli i nešto što nas je u potpunosti oduševilo - skulpturu sa Uskršnjeg otoka poznatu pod nazivom moai.

Na istom katu nalaze se i poznata kiparska djela kao Michellangelov Umirući rob:

U prostorima paviljona Denon nalaze se etruščanska i rimska antička djela pa tako i poznati etruščanski sarkofag:

Tu smo se nagledali bisti poznatih i nepoznatih Rimljana, golih i odjevenih božanstava.

Od kraja 2012. godine postoji i izložbeni prostor posvećen islamskoj umjetnosti.

U mezaninu paviljona Sully može se razgledati srednjovjekovni Louvre:

U prizemlju i na prvom katu paviljona Sully može se uživati u egipatskoj umjetnosti:




Kroz paviljone Sully i Richelieu u prizemlju se prostiru umjetnička djela Bliskog istoka, antičkog Iraka i Mezopotamije:



I za kraj još malo kipova iz dvorana Cour Marly i Cour Puget u paviljonu Richelieu:


Ovaj je muzej zasigurno jedan od najljepših muzeja koje sam posjetila.

Oznake: Pariz

Pariz – upute za organizaciju putovanja i naš prvi dan u Parizu

ponedjeljak , 27.07.2015.

Ove sam godine poprilično zapustila blog iz jednog jednostavnog razloga što nisam imala vremena pa ću to pokušati nadoknaditi dok sam na godišnjem. Dosta se putovalo pa će uslijediti serija putopisa. Današnji će post biti malo suhoparan jer ću iznijeti informacije koje mogu zatrebati nekome ukoliko si sam organizira putovanje. Odavno sam pobornica samostalnog organiziranja putovanja, ali je na to trebalo i mog najdražeg nagovoriti.
Prošli smo se tjedan vratili s petodnevnog izleta koji smo proveli u Parizu pa ću predstaviti grad koji nas je posve oduševio.
Pariz mi je već neko vrijeme bio na listi želja pa sam vrlo često pretraživala Ryanairovu stranicu u potrazi za što jeftinijim letom. U lipnju sam napokon pronašla jeftin povratni let koji je odgovarao našem budžetu, za 57 eura iz Trevisa (mjesta i aerodroma u blizini Venecije), od nas udaljenog oko 3 sata vožnje automobilom, Google Maps kaže da je od Zagreba nekih 4 sata.


Kako je Ryanair niskotarifna kompanija onda treba znati da avion ne leti na jedan od pariških aerodroma, već na sat vremena vožnje udaljeni aerodrom u Beauvaisu. Od aerodroma vozi autobus do grada (parkiralište Pershing kod Porte Maillot), cijena jednosmjerne karte (ne postoji mogućnost kupnje povratne karte) iznosi 17€, a ukoliko je kupite on-line (http://tickets.aeroportbeauvais.com/Information.aspx) ta je cijena 15,90. Smještaj smo rezervirali preko Bookinga, odabrali smo aparthotel Saint Maurice udaljen oko 8 km od centra grada zbog vrlo niske cijene (oko 1400kn za 2 osobe i 5 noćenja). Smještaj je bio u redu, jedina ,,mana'' je udaljenost od centra grada, iako se u blizini nalazi metro stanica, do grada metroom treba oko 30-ak minuta.
Dvije fotografije iz naše četvrti:


Stigavši u Pariz krenuli smo u naše kratko razgledavanje. Kada sam na internetu proučavala kartu grada, potez od Porte Maillota, gdje nas je iskrcao autobus, do trga Concorde, gdje smo se trebali ukrcati na metro za hotel, nije uopće izgledao tako dug kako je na kraju ispao. Prva poznata znamenitost Pariza koju smo vidjeli bio je Slavoluk pobjede (Arc de Triomphe).

Onda smo krenuli u šetnju Avenijom Champs-Elysees koja je izgledala kao da joj nema kraja.

Nakon šetnje kroz Champs-Elysees i park stigli smo do našeg pješačkog odredišta – Place de la Concorde. Riječ concorde na francuskom znači sloga, ali tamo su se odvijali događaji koji zapravo reflektiraju neslogu. Na tom se trgu prvotno nalazio kip Luja XVI., a onda za vrijeme Francuske revolucije giljotina na kojoj su pogubljeni: Luj XVI., Maria Antonietta, Danton, Robespierre i mnogi drugi. Današnji je izgled trg dobio u razdoblju između 1836. i 1840., a krasi ga egipatski obelisk iz doba Ramzesa II. koji je kralju Luju Filipu 1831. darovao Muhamed Ali Egipatski.

Predvečer smo se vratili u grad i dočekali zalazak sunca uz Eiffelov toranj.

Oznake: Pariz

Fritule s jabukom

nedjelja , 15.02.2015.

Baš završava vrijeme maškara pa je recept koji danas objavljujem više nego prigodan, a to su mekane i sočne fritule s jabukom.
Sastojci:
- 2 jaja,
- 2 žlice šećera,
- 1 vanilin šećer,
- 1 naribana jabuka,
- 1 čvrsti jogurt,
- 250 g brašna,
- 1 prašak za pecivo,
- naribana korica limuna.
Za prženje: ulje.
Za posip: šećer u prahu.


Priprema:
1. Jaja pomiješati sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati ostale sastojke: naribanu jabuku, jogurt, brašno pomiješano s praškom za pecivo i na kraju naribanu koricu limuna.
2. U lonac za prženje uliti ulje (otprilike 2-3 prsta visine posude) i zagrijati ga.
3. U vruće ulje velikom žlicom ubacivati smjesu i pržiti dok fritule ne dobiju zlatno-smeđu boju.
4. Fritule ocijediti od ulja i posipati šećerom u prahu.

Oznake: jabuka, jogurt

Kokos rolada

subota , 10.01.2015.

Vrijeme blagdana je već prošlo, ali ja nisam nikako stigla objaviti ovaj recept, a nekako mi je ovaj kolač baš blagdanski. Ovo je jedan mamin recept, ali pomalo izmijenjen s obzirom da se u originalu koriste svježa jaja. Svježa su jaja zamijenjena klasičnom smjesom ''za lijepljenje'' od šećera, vode i maslaca.


Sastojci:
- 250g mljevenih petit keksa,
- 100g šećera u prahu,
- 8 žlica kakaa u prahu
- 100g kokosa
- 200g šećera,
- 8 žlica vode,
- 200g maslaca/margarina.

Priprema:
1. Rastopiti 200g šećera u 8 žlica vode. Maknuti s vatre i dodati maslac te ga rastopiti.
2. Pomiješati mljevene kekse, šećer u prahu i kakao. Postepeno dodavati smjesu rastopljenog maslaca i šećera. Dodavati dok smjesa ne bude dovoljno mekana za miješenje i valjanje.
3. U ostatak smjese rastopljenog maslaca dodati kokos.
4. Na papir za pečenje izvaljati smjesu keksi, kakaa i maslaca. Kako bi spriječili da se smjesa lijepi za valjak, iznad smjese rasporediti prozirnu foliju pa valjati preko folije.
5. Na izvaljani dio rasporediti smjesu kokosa i maslaca te valjati na isti način.
6. Pažljivo zarolajate roladu i ostavite da se ohladi u hladnjaku.

<< Arhiva >>

Blog.hr koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Postavke kolačića mogu se kontrolirati i konfigurirati u vašem web pregledniku. Više o kolačićima možete pročitati ovdje. Nastavkom pregleda web stranice Blog.hr slažete se s korištenjem kolačića. Za nastavak pregleda i korištenja web stranice Blog.hr kliknite na gumb "Slažem se".Slažem se