06

nedjelja

studeni

2011

Čokos palačinke

Jučer su mi se tako jele palačinke, ali htjela sam i malo eksperimentirati pa sam napravila malo drukčije palačinke. Kada radim smjesu za palačinke radim to odoka, zamutim dva jaja s jednom žlicom šećera i prstohvatom soli pa dodajem naizmjence mlijeko i brašno dok ne dobijem željenu količinu i gustoću, a onda dodam pri kraju još malo vode. Kada je smjesa bila gotova dodala sam još jednu žlicu kakaa i 2 žlice kokosova brašna, ali ja sam radila malu količinu smjese pa za veće količine smjese možete dodati još kakaa i kokosova brašna.
Sastojci za smjesu:
2 jaja
jedna žlica šećera
prstohvat soli
brašno
mlijeko
1 žlica kakaa
2 žlice kokosova brašna.

Za premazivanje i ukrašavanje:
nutella
kokosovo brašno.



Nakon što sam ispekla palačinke namazala sam ih nutellom i po nutelli posipala kokosovo brašno, ja sam stavljala po jednu jušnu žlicu kokosova brašna.


<< Arhiva >>